Segunda-feira
PICADINHO DA VÓ
(cubos de carne, arroz, feijão, farofa, banana a milanesa, pastel de carne e ovo frito - opção cortesia: arroz integral)
PICADINHO DA VÓ ESPECIAL - com 2 pasteis
FRANGO A PARMEGIANA
(peito de frango a milanesa, queijo mozarela, molho de tomate, arroz e fritas - opção de troca: ou salada básica e arroz integral)
FRANGO VERÃO
(peito de frango grelhado, salada com alface americana, beterraba crua ralada, tomate picado, brócolis, couve flor, cenoura e vagem - opção cortesia: arroz branco ou integral)
RISOTO AL MARE
(risoto-arroz italiano, de camarões e lula, levemente coberto com parmesão e gratinado)
SALADA CAESAR FRANGO
(alface americana, parmesão, crouton, tiras de peito de frango grelhado, molho caesar com aliche, limão, ovo, mostarda e azeite)
TORTELLONI MARGUERITA
(massa fresca tipo pequeno chapéu, recheio com nozes, ricota e passas, molho com puro tomate e folhas de manjericão)
RAVIOLI VERDE FUNGHI
(massa fresca tipo um pastelzinho, recheio com queijo, molho funghi)
ALCATRA COM RISOTO DE ESPINAFRE
(alcatra grelhada, risoto, arroz parboilizado, de espinafre e batatas noisetes - opção de troca: salada básica)
MIGNON COM RIGATONI
(mignon grelhado acompanhado rigatoni, massa italiana, ao molho de puro tomate e folhas de manjericão)
PICANHA A GAUCHA
(picanha importada, grelhada na churrasqueira, acompanha vinagrete, farofa, arroz e fritas- opção cortesia: feijão)
SALMÃO ARTES
(posta de salmão grelhado, coberto com leve molho de azeite com ervas finas, acompanha arroz 7 cereais e legumes ao vapor )
SAINT PETER AO MOLHO DE ALCAPARRAS E CHAMPIGNON
(filé de saint peter, molho com alcaparra e champignon, acompanha arroz branco, batata coradas e saladinha)
CAMARÃO A THERMIDOR
(camarão com molho a base de creme de leite, ketchup, mostarda e parmesão, acompanha arroz branco e batata noisete-redondinha)
Picadinho da vó
